GASTRONOMIA
Gruppo in ascolto dell'elenco degli ingredienti della ricetta
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 14:49 OPERATORE Alessia Addari
Signora Maria Pireddu intenta a spiegare il procedimento per la preparazione del dolce
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 14:33 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Ingredienti del dolce: tuorli d'uovo in ciotola
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:06 OPERATORE Alessia Addari
Ingredienti del dolce: scorze di agrumi tostate
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:03 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Ingredienti del dolce: mandorle tritate
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:11 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Ingredienti del dolce: zucchero
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:15 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Mani della signora Pireddu che divide il tuorlo dall'albume
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:38 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Vista dall'alto della signora Maria Pireddu e della Signora Maura Pintori intente a lavorare l'impasto per il dolce
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:44 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Sistemazione impasto lavorato sulle teglie
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:46 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Cottura dolci nel forno
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:49 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Spezzare il pane usando la giusta dimensione
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:55 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Condire con sugo e formaggio grattuggiato
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:55 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Formaggio grattuggiato
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:55 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Le uova nel paniere, elemento da aggiungere a fine preparazione
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 15:57 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Il pane carasau
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 16:03 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Gli amaretti appena sfornati
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 16:03 OPERATORE Mario Andrea Mameli
L'acqua bolle e il sugo è pronto...
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 16:03 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Il piatto pronto da gustare
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 16:11 OPERATORE Mario Andrea Mameli
Quadro generale con tutti gli ingredienti
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 16:11 OPERATORE Mario Andrea Mameli
L'ultimo tocco, l'uovo in camicia
DATA E ORA RILEVAZIONE 11/05/18 16:11 OPERATORE Mario Andrea Mameli